vitamina C

Inmunidad

La vitamina de toda la vida

En esta situación de emergencia mundial es importante recordar los recursos de toda la vida que siempre han funcionado. La vitamina C es uno de ellos. Aunque se recomiende, y con razón, los superfoods, antioxidantes, semillas, algas y un largo etc para manternernos sanos y en equlibrio, no nos olvidemos de la vitamina de toda […]

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vida sana
Proteínas Vegetales Vegetariano

«Desde hoy soy vegetariana»

Como sois muchos y cada vez más que optáis por el vegetarianismo, hemos decidido comentar las pautas básicas de una dieta vegetariana equilibrada. Primero de todo si no consumís carne y pescado pero consumís huevos y lácteos, es bastante diferente. La mayoría de las personas que se decide ser vegetariana empieza excluyendo la carne y […]

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Alimentación sana

¿Sabías que el kiwi tiene más vitamina C que la naranja?

Tomar dos kiwis al día durante el invierno nos ayuda a prevenir resfriados invernales. Eso sí, mejor fuera de comidas. Es rico en fibra que lo hace laxante y un aliado en el estreñimiento. No combina bien con otras frutas no ácidas, pero sí con los cítricos. Un batido  de kiwi y naranja sale ricísimo. […]

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