guardar comida en la nevera

Alimentación sana

Regla nº3 para cocinar sin perder vitaminas

Ya hemos dicho que cortar las verduras en trozos grandes y rasgar la zanahoria hace que conservemos mejor las vitaminas. Ahora llamarémos la atención al hecho de que cortar las verduras justo antes de consumirlas también tiene el mismo efecto. Así reducimos el tiempo de exposición de las superficies cortadas a la luz y al […]

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