cítricos

Digestión

Nuestra longevidad depende en gran parte del hígado (I)

Nos interesa mucho mantener el hígado sano, ya que es nuestro órgano más grande con muchísimas funciones. Los cítricos le ayudan en su trabajo, la naranja, la mandarina y el limón son ideales. Las grasas y proteínas de origen animal pueden sobrecargarlo, especialmente si los consumimos para cenar. Si tomas carne, pescado y lácteos, te […]

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vida sana
Salud

Mandarinas y sopa de cebolla para el frío

Llegan las mandarinas repletas de vitamina C, aprovechadlo. La fibra que tiene en la parte blanca pegada a los gajos ayuda mucho al tránsito intestinal. Os recomendamos tomar cítricos para prevenir resfriados y estar en plena forma en otoño e invierno. Sin embargo si ya habéis cogido un resfriado a parte de la vitamina el […]

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alimentación sana
Inmunidad

“Vacuna” anticatarral

¿Todos sabemos que hay que tomar vitamina C para subir defensas, pero cuanta vitamina y en que forma?  Las frutas cítricas como la naranja, la mandarina, el limón y el kiwi son muy recomendables por su vitamina C y flavonoides, pero no es aconsejable consumirlas junto con otras frutas no cítricas.  En los tiempos de […]

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