chocolate

Nutrición Recetas sanas

¿Cacao o Cocoa?

¿Hay diferencia o hablamos de lo mismo? (Lo que esta claro es que hablamos del ingrediente principal del chocolate.) La respuesta es sí y no. Sí, por que su origen es el mismo (la misma fruta) y no, por que hay una diferencia grande entre ellos, y te revelamos que has de buscar siempre que […]

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Salud

El mundo maravilloso del chocolate

Ultimamente vemos bastane información sobre el chocolate que se ha descubierto como un nuevo aliado de la salud, contribuyendo especialmente al correcto funcionamiento del sistema cardiovascular. Aunque a muchos de nosotros nos gustaría creernoslo rápido y tomar chocolate cada día, hacemos bien si lo cuestionamos todo, especialmente este tipo de información, pensando en los intereses […]

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