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Ciclamato de sodio o E-952 en tus refrescos

El ciclamato de sodio es un edulcorante utilizado en muchos productos, especialmente refrescos y mermeladas light, ya que endulza unas 30-40 veces más que el azúcar sin añadir apenas calorías. Suena una idea muy prometedora para gente que se interesa por vigilar las calorías, el único problema es que su utilización no es nada segura. […]

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