Alimentos Biológicos

Alimentos Biológicos Cómo comprar

Un nuevo año sin pesticidas

Para empezar bien el año os hacemos un resumen de las frutas y verduras que la organización EWG de EEUU considera que son los mas seguros de consumir desde el punto de vista de la acumulación de pesticidas en su piel y en su interior. Hemos optado por empezar con los que no presentan peligro […]

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Pasta bio en supermercados

Hay pocos países en el mundo donde se pueda comprar alimentos biológicos en los supermercados. En el norte de Europa es bastante más habitual que en el sur, pero como las costumbres de los consumidores se van cambiando poco a poco los supermercados se ven obligados a adaptarse. Últimamente se puede encontrar alimentos básicos como […]

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¿Por qué convienen los alimentos ecológicos a los niños?

Los productos ecológicos convienen a todos por que no contienen residuos de plaguicidas que pueden ser cancerígenos, neurotóxicos y alergénicos, ni tienen hormonas ni antibióticos. Sin embargo, para los niños es aún más importante que los alimentos no contengan estos agentes ya que ellos pueden sobrecargarse con dosis mas pequeñas. A parte de los niños, […]

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Alimentación sana Alimentos Biológicos Alimentos Integrales

¿Qué comer el día que haces deporte?

Es muy gratificante prepararse para hacer deporte y no sentirse agotado por falta de «energía». Es relativamente fácil planear el menu conscientemente y tomar algo que nos dará nutrientes que aporten energía a los músculos. Los mejores nutrientes son los carbohidratos. Si no tenemos reservas, el organismo no podrá tener resistencia. Sin embargo no es […]

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TOP 5 de verduras menos contaminadas

Después de las verduras más contaminadas por pesticidas os presentamos las verduras que podríamos decir que están a salvo según el estudio del EWG Group de EEUU. Estas son las 5 verduras donde encontraron menos rastros de pesticidas. Como vemos la cebolla gana el concurso. Los alimentos biológicos siempre son recomendables, pero como el precio […]

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TOP 5 de frutas menos contaminadas

Después de las frutas más contaminadas por pesticidas os hablamos de la buena notícia, os presentamos las frutas que podríamos decir que están a salvo según el estudio del EWG Group de EEUU. Estas son las 5 frutas donde encontraron menos rastros de pesticidas. Como vemos la piña gana el concurso. Los alimentos biológicos siempre […]

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TOP 5 de verduras contaminadas

Después de las frutas más contaminadas os presentamos las verduras más contaminadas según el estudio del EWG Group de EEUU. Os recomendamos comprar estas verduras biológicas, especialmente las que consumís diariamente, que es el caso de la patata en muchas familias. • APIO • ESPINACAS • PIMNIENTO ROJO • PATATAS • LECHUGA   Artículos relacionados […]

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TOP 5 de frutas contaminadas

Tal como habíamos dicho os vamos a presentar los resultados del último estudio del grupo EWG de EEUU sobre el nivel de contaminación de frutas y verduras. Empezamos con las frutas más contaminadas, las cuales recomendamos que obtengáis de producción biológica. De todas formas, consumir estas 5 frutas no biológicas no es la peor alternativa. […]

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Frutas y verduras contaminadas por pesticidas

Sois muchos los afortunados que podeis permitiros comprar todas las frutas y verduras que consumeis de producción biológica. Nos gustaría echar una mano a aquellos de vosotros que no perteneceis a esta comunidad pero quiereis  proteger vuestra salud. Con la ayuda del listado del EWG Group de los EEUU tenemos acceso a información muy valiosa: cuales son […]

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¿Qué son los alimentos biológicos en realidad?

Antes de empezar a valorar si vale la pena comprar alimentos biológicos tenemos que entender bien que son en realidad los alimentos que se llaman biológicos. ¿Cómo se cualifica un alimento como biológico? Pues tiene que ser producido sin recurrir a antibióticos sin recurrir a medicamentos sin recurrir a aditivos sin recurrir a plaguicidas sin […]

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