Alimentación sana

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Algas sí o no

Si no estamos muy seguros si nos gustan o no las algas, es muy fácil que alguien nos quite las ganas con cualquier comenario.. Sin embargo, el mundo de las algas es fascinante teniendo en cuenta que según qué alga nos puede apoyar en procesos de curación y busqueda de equilibrio nutricional. Los estudios les […]

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Alimentación sana

¿Que incluya algo verde en el desayuno..??

Aunque pueda sonar muy raro, cada vez más especialistas recomiendan unos desayunos muy diferentes a las recomendaciones que estábamos acostumbrados anteriormente. En el post anterior ya dijimos que si no te apetece desayunar  pronto solo almorzar sobre las 11, no es mala opción, cada uno tenemos que escuchar a nuestro cuerpo. Ahora,  hemos de analizar […]

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Alimentación sana

Desayuno, sí o no

«El desayuno tiene que ser la comida más importante del día…», «nunca salgas de casa sin desayunar …», frases como estas y similares seguramente habréis leído o escuchado. Pues, como cada uno de nosotros somos muy diferentes, hay gente que le sienta bien desayunar abundante y hay gente a quien no le sienta tan bien. […]

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Alimentación sana

¿Te gusta el helado? No tienes que renunciarlo

Existen helados que no llevan ingredientes perjudiciales para la salud, y también se puede prepararlos en casa. El sorbete de frutas es especialmente fácil de preparar en unos 5 minutos. Solo necesitas fruta congelada que has sacado del congelador 5 minutos antes de que empieces a preparar el sorbete y triturarlo en la batidora con […]

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Alimentación sana

El primer paso para comer bien

Todos conocemos a gente que quiere introducirse en el mundo de la salud y empezar a llevar una vida mas equilibrada y sana para ganar vitalidad, pero no sabe cómo empezar ya que no es fácil escoger entre los cientos de miles de libros, webs, youtube videos de salud..Lo que se llama en inglés home […]

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Alimentación sana Corazón Diabetes

¿Necesitamos tomar alimentos low fat?

Todavía oímos recomendaciones sobre la dieta baja en grasa..desafortunadamente. Hace algunas décadas la opinión oficial fue que lo mejor para la salud es eliminar la grasa de la comida de donde se pueda. Muchos científicos apoyaban esta teoría nutricional aunque nunca hubo evidencia convincente de que la grasa fue la causa de la enfermedad cardiovascular. […]

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VIDA SANA
Alimentación sana

Mini cursillo sobre etiquetas –ligero o light

¿Cuándo se puede llamar un producto ligero o light? Ligero/Light/Desgrasado: – un producto ha sido procesado para tener la mitad de la grasa o un tercio de menos calorías que el producto regular; – el sodio en un alimento bajo en calorías y grasas ha sido reducido al cincuenta por ciento; – un alimento o […]

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vida sana
Alimentación sana

Mini cursillo sobre etiquetas – carne magra

¿Cuándo se puede llamar una carne “magra”? Carne Magra y Extra Magra: Los dos términos, “magra” y “extra magra” se utilizan para describir el contenido de grasa de la carne de res o de ave, del pescado y de los mariscos. • Magra: Menos de diez gramos de grasa, cuatro punto cinco gramos o menos […]

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VIDA SANA
Alimentación sana

Lo que conviene saber de las espinacas

Todo el mundo sabe que las verduras son muy sanas y todo el mundo sabe que ha de tomar espinacas ya que están llenas de antioxidantes, fibra, vitaminas y minerales. Y es correcto. Simplemente avisamos a los “adictos a las ensaladas frescas grandes verdes diarias con espinacas” que si tomáis mucho y durante un tiempo […]

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Alimentación sana Digestión

Cómo utilizar las semillas de chía

Las semillas de chía se han puesto de moda últimamente. Y no por nada. Es una fuerte muy pero muy importante de OMEGA 3! También lo llaman superalimento porque a parte de muchísima OMEGA 3 contiene proteína, fibra, vitamina B, y minerales importantísimos como zinc, hierro, calcio, magnesio, manganeso, potasio y fósforo. ¿Todo esto qué […]

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