
Si estás buscando algún sabor nuevo para acompañar el pan tostado o chips de patatas para un aperitivo, tienes todo un abanico a experimentar con los patés vegetales. Los puedes preparar a tu gusto y sin aditívos perjudiciales controlando así la calidad de los ingredientes.
Una idea sería el paté de aceitunas, puede ser de negras o verdes. Simplemente tritura las aceitunas deshuesadas con ajo, albahaca, tomate seco y aceite de oliva virgen.