Ideas para preparar manzana al horno

vida sana

Cuando horneamos la manzana, como no requiere aceite para su cocción, el aporte calórico no aumenta, y como tampoco necesita agua, las vitaminas en su interior se preservan casi intactas. Lo único que le afecta es la temperatura. La mejor variedad para hornear es la manzana Golden ya que se cuece muy rápido, en 10 minutos. La variedad reineta necesita 30 minutos. Podemos rellenar la manzana con miel, que es lo más tradicional, pero podemos probar con mermeladas, pasas, almendras o avellanas. Seguro que una de estas versiones querrás repetir.

Recetas sanas

Tu aliada minúscula

¿Has probado ya las semillas de cáñamo? Te proporcionan proteína vegetal y ácidos grasos de calidad. Son ideales para ensaladas o smoothies. Te damos una receta de un smoothie delicioso para niños y adultos: 1 plátano maduro 1 cucharada de cacao puro (sin ningún otro ingrediente añadido) 2 cucharadas de semillas de cáñamo 1 taza […]

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Nutrición Recetas sanas

¿Cacao o Cocoa?

¿Hay diferencia o hablamos de lo mismo? (Lo que esta claro es que hablamos del ingrediente principal del chocolate.) La respuesta es sí y no. Sí, por que su origen es el mismo (la misma fruta) y no, por que hay una diferencia grande entre ellos, y te revelamos que has de buscar siempre que […]

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Recetas sanas

¿Cómo hacer barritas energéticas sanas en casa?

¡Están muy de moda las barritas! Hay sanas y no tan sanas, pero si te tomas una al dia y le das una a tu hijo para merendar, te has gastado casi 100 euros en un mes solo en barritas.. Es muy fácil prepararlas en casa, solo tenéis que mirar los ingredientes de la barrita […]

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