¿Qué comer el día que haces deporte?

Es muy gratificante prepararse para hacer deporte y no sentirse agotado por falta de «energía». Es relativamente fácil planear el menu conscientemente y tomar algo que nos dará nutrientes que aporten energía a los músculos. Los mejores nutrientes son los carbohidratos. Si no tenemos reservas, el organismo no podrá tener resistencia. Sin embargo no es posible tener tantas reservas como de grasa, de tal forma que hay que aportar al organismo carbohidratos de absorción lenta unas horas antes de practicar deporte. Si queremos hacer deporte el día siguiente opor la mañana tenemos que tomar un plato rico en carbohidratos de absorción lenta la noche anterior y si vamos a hacer deporte por la tarde entonces para comer. Estos carbohidratos principalmente son la pasta, el arroz,y los legumbres como judías o lentejas. Estos son los más conocidos, pero os recomendamos variarlos y tomar otros tipos de carbohidratos como amaranto, quinoa, mijo o avena. Os recomendamos que sean integrales y biológicos para evitar ingerir pesticidas y fertilizantes acumulados en la cascara.

Alimentación sana

Algas sí o no

Si no estamos muy seguros si nos gustan o no las algas, es muy fácil que alguien nos quite las ganas con cualquier comenario.. Sin embargo, el mundo de las algas es fascinante teniendo en cuenta que según qué alga nos puede apoyar en procesos de curación y busqueda de equilibrio nutricional. Los estudios les […]

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Alimentación sana

¿Que incluya algo verde en el desayuno..??

Aunque pueda sonar muy raro, cada vez más especialistas recomiendan unos desayunos muy diferentes a las recomendaciones que estábamos acostumbrados anteriormente. En el post anterior ya dijimos que si no te apetece desayunar  pronto solo almorzar sobre las 11, no es mala opción, cada uno tenemos que escuchar a nuestro cuerpo. Ahora,  hemos de analizar […]

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Alimentación sana

Desayuno, sí o no

«El desayuno tiene que ser la comida más importante del día…», «nunca salgas de casa sin desayunar …», frases como estas y similares seguramente habréis leído o escuchado. Pues, como cada uno de nosotros somos muy diferentes, hay gente que le sienta bien desayunar abundante y hay gente a quien no le sienta tan bien. […]

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