Los alimentos como tu medicina

vida sana

Mucho antes del desarrollo de los fármacos modernos la gente ya utilizaba los alimentos y las plantas para prevenir y curar enfermedades. La relación entre la salud y la nutrición era una idea extendida, así que mucha gente en muchas culturas entendía que las consecuencias de una mala alimentación son las enfermedades. Esto era así en la antigua China, India, Grecia etc. En la medicina China los médicos estaban enseñando a sus pacientes a equilibrar su alimentación para que haya un equilibrio entre el yin y el yang y para que la dieta equilibre la energía vital. En India, en la medicina ayurveda aplica un sistema holístico de curación que se basa en la idea de que los alimentos tienen la capacidad de incrementar o reducir las energías vitales. La formación de un médico en el Occidente no incluye esta visión holística ni el estudio de Nutrición a un nivel importante, pero hay cada vez más inciativas de médicos y estudiantes que lo exigen. Cada vez que comes, piensa que el alimento puede ser tu medicina o puede contribuir a la aparición de enfermedades.

Salud

Sabe lo que te metes en el cuerpo, que solo tienes uno

Nuestro cuerpo aguanta mucho, pero aguanta mal ciertas cosas, como el estrés. Cuidado con lo que meteis en vuestro cuerpo, a que tipo de estrés le sometéis día tras día, que información estáis dejando entrar continuamente. Nuestro cuerpo aguanta mucho, pero aguanta mal la acumulación de toxinas, como por ejemplo el aluminio, el mercurio, el […]

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Fiesta y Post Fiesta Salud

Listos para el Detox

Los alimentos imprescindibles son las verduras (de hoja verde, pero principalmente de verdura redonda y de raíz como calabaza, boniato, puerro, cebolla, zanahoria o nabo por que estamos en invierno- para los que estáis en verano, más hoja verde y menos raíz), un poco de germinados y brotes, fruta natural, semillas, frutos secos, hierbas aromáticas, […]

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Fiesta y Post Fiesta Inmunidad Salud

Una semana de Detox en enero

Enero es un buen mes para hacer Detox. No hablamos de los «zumos detox» que compras en el supermercado. Hablamos de comida real, técnicas de relajación, ejercicio físico y trabajar la parte emocional nuestra, el amor y respeto hacía nosotros mismos. Y hablamos de lo que dejamos de consumir durante el Detox: los alimentos enemigos […]

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