El azúcar blanco baja las defensas

vida sana

Desde Puerto de Salud hace tiempo que hablamos de los inconvenientes del abundante consumo del azúcar. Nuestra recomendación es consumir lo menos posible el azúcar blanco refinado. Esto requiere un pequeño esfuerzo ya que estamos literlamente rodeados de productos cotidianos que llevan azúcar, incluyendo los que no forman parte del grupo de bollería o pastelería. Podemos empezar la lista por el pan mismo ya que muchos tipos de pan (especialmente los de tipo Bimbo) llevan azúcar, muchos yogures, salsas de tomate, muesli del desayuno y muchas verduras enlatadas también.

Sin embargo es especialmente importante no ingerir productos con azúcar cuando estamos resfriados, con gripe, o en general enfermos, ya que el azúcar afecta a la actividad de los globulos blancos que son  resposnables de defendernos ante los invasores. Así que vigilemos mucho lo que tomamos durante los días que estamos enfermos y durante los días de la recuperación.

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No sugar please!

Los que buscamos los alimentos sin azúcar no lo tenemos fácil. Pero al final siempre logramos lo que queremos y encontramos las marcas adecuadas. A parte de los alimentos dulces, bollería, galletas, chocolates donde ya se espera que haya azúcar, el azúcar blanco se encuentra en alimentos donde de entrada no pensaríamos que haya azúcar, […]

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Azúcar

¡Necesito algo dulce! (I)

¿A qué te pasa muchas veces que deseas chocolate, galletas, pastel, o cualquier cosa dulce? Tus opciones son intentar ignorarlo, luchar contra ello o dirigirte a la despensa o a la maquina desprendedora.. La lucha CONTRA algo no es un buen aliado , mejor usar la sabiduría, la inteligencia y entender el porqué lo deseas. […]

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Azúcar

¿Sabes cuánto azúcar oculto consumes?

Según los expertos el 80% del azúcar que consumimos nos viene sin darnos cuenta en forma de azúcar oculto. ¿Pero, que es esto del azúcar oculto? Pues azúcar en alimentos procesados como yogur, aliños, tomate en conserva, pan de molde, etc.. ¡Una taza de yogur, especialmente el de bajo en grasa, puede contener 5 cucharaditas […]

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