Tag Archives: salud

Ayer leímos en La Vanguardia un artículo de Antonio Nello, profesor de la Universidad de Ramón Llull de Barcelona, donde afirma que “la salud no es un derecho, es un valor del que se deriva un deber”. No podríamos estar más de...
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Ya hemos hablado varias veces de la importancia de hidratarnos bien, no esperar hasta la sensación de sed. La sed es una señal tardía de  alarma que se manifiesta cuando ya hay cierto grado de deshidratación. Si tenemos agua siempre a mano...
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Porque a  partir de esta edad necesitamos menos calorías, pero no siempre lo tenemos en cuenta. Pueden haber otras muchas razones, por ejemplo la falta de ejercicio físico adecuado, pero ahora vamos a llamar la atención a la necesidad de la reducción...
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Podríamos pensar que no importa en que orden ingerimos los alimentos ya que igualmente todo se mezcla en el estomago al cabo de algunos minutos.  Sin embargo no es así. Los alimentos crudos se digieren mucho mejor al comienzo de una comida...
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El dicho inglés apunta “one apple a day keeps the doctor away” – algo así como una manzana al día y no vas al médico nunca . Desafortunadamente tenemos que desmentirlo. La recomendación oficial es que tendríamos que consumir 5 raciones de...
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Por que así podemos depurar el organismo. Hay varias formas de depurarlo, pero con esta cura tenemos la ventaja de no pasar hambre en absoluto. Los que ya habéis probado esta cura depurativa sabéis que podéis trabajar perfectamente durante todo el día...
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Continuando el tema de los aditivos alimentarios,  vamos a ver como se definen: ”Son aquellas sustancias que pueden ser añadidas intencionadamente a los alimentos y bebidas con el fin de modificar sus características, técnicas de elaboración o conservación: colorantes, conservantes, antioxidantes, estabilizantes,...
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Quizás leyendo LAS ETIQUETAS te aclares…lo dudamos. La mayoría de nosotros no somos ni queremos ser expertos en descifrar las etiquetas de los alimentos, pues ni sabemos que  significan los números E, ni los triglicéridos…  La buena noticia es que no hace falta...
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