bayas GOJI

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Como tomar las bayas GOJI (II)

Estas bayas llenas de nutrientes y con su color rojo intenso pueden animar el aspecto de muchos platos, las podemos añadir a ensaladas, a un puñado de frutos secos o semillas etc., y así obtenemos un color intenso bonito sin colorantes sintéticos que agrade la vista e invita al consumo. También se puede añadirlas a […]

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Como tomar las bayas GOJI (I)

Seguro que muchos de vosotros ya habéis oido de las bayas GOJI, que en inglés en algunos circulos las llaman «superfood» por las propiedades que tienen. Estas pequeñas bayas rojas, que se parecen a las sultanas, son sorprendentemente  ricas en antioxidantes, fitonutrientes importantes, minerales, carotenoides etc. Sin embargo muchos no saben como incorporarlos a la […]

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