Category Archives: Grasas Trans

Es conveniente fijarse en los tipos de grasas que conlleva un producto, aunque no todos los fabricantes lo detallan ya que no es obligatorio. Si informan, lo que tenemos que buscar es principalmente – grasas monoinstauradas en vez de saturadas y poliinsaturadas,...
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Tal como habíamos indicado tendríamos que intentar disminuir las grasas saturadas y grasas trans que ingerimos. Esto requiere un estado de curiosidad permanente a la hora de comer ya que hemos de averiguar si en la comida que tenemos delante hay o...
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En margarinas, cruasanes, snacks, patatas fritas chips, galletas etc. Si indica en la etiqueta aceites vegetales y no menciona no hidrogenadas, lo más probable es que sean hidrogenadas. Muchas veces los aceites son parcialmente hidrogenadas y así lo pone en la etiqueta....
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Hace pocos días habíamos aconsejado vigilar las grasas trans  a la hora de comprar en el supermercado. Hablemos un poco de estas grasas. Existen grasas trans naturales, aproximadamente un 0,05 % de todas las grasas, y existen las grasas trans creadas por...
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