Di no a los ultraprocesados

Los alimentos ultraprocesados llevan un número importante de aditivos, pueden llevar pesticidas, herbicidas etc. El problema no radica tanto en un solo alimento ultraprocesado que ingerimos ya que si lo tomamos de vez en cuando el organismo es capaz de limpiarse y desintoxicarse de sus efectos dañinos, sino es el efecto acumulativo. Las personas que no siguen una dieta a base de productos ecológicos no ingieren solo un producto ultraprocesado a la semana sino varios al día. Por el otro lado no solo es la acumulación sino la combinación de sustancias químicas. Nunca se ha estudiado el efecto de su combinación, por que no es posible estudiar todas las combinaciones que existen.

Simplemente tomando un bocadillo de pan bimbo con jamón dulce y queso con una salsa, y unas galletas industriales con un refresco ya podemos estar ingiriendo una combinación de entre 15-30 aditivos. El organismo puede luchar durante muchos años hasta que se canse….