Leaky gut o intestino permeable (II)

Volvemos al tema del intestino permeable que deja pasar sustancias que no debería causando múltiples problemas de salud.
Lo que mas debemos vigilar en este caso es el consumo de gluten, la proteína de los cereales, que más daño causa.Pero no todos los cereales lo contienen. Puedes tomar arroz, maíz y algunos otros cereales como la quinoa o el amaranto. El trigo contiene gluten, así que pan, pasta y galletas de trigo hay que evitar. De hecho, se recomienda a todo el mundo dejar descansar el intestino unos días y llevar una dieta sin gluten. Incluso si no tienes – aparentemente – ningún problema intestinal.

Dietas Digestión Salud

¡No cuentes las calorías!

La teoría que dice que nos engordamos por que entran más calorías que que salen… no es correcta. Quemar 500 kcal haciendo spinning para poder decir que ya puedo tomar un kit kat de 400 kcal y ademas voy a adelgazar un poco, no fucniona. Contar calorías es una tarea ardua, al final y al […]

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Digestión

¿Asimilas lo que comes?

Es bastante fácil dar la respuesta a esta pregunta sin ningún tipo de analítica, simplemente con un poco de autoobservación y mindfullness. Si tienes digestiones un poco pesadas o gases, (no necesasriamente digestiones extremadamente pesadas u muchos gase), hay probabiliades de que no acabes de aprovechar bien lo que comes. La absorción de los nutrientes […]

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vida sana
Digestión

¿Comes sano pero no estas contenta con tu salud? (III)

Los cuatro primeros consejos que dimos para gestionar mejor las enzimas fueron tomar en cada comida algunos alimentos crudos, tomar cada día algún alimento fermentado como yogur, kéfir, chukrut, masticar muy bien e tomar cada día algún alimento especialmente rico en enzimas. Hoy continuamos con las recomendaciones y vamos a abordar el tema de los […]

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