Cómo alimentarse en estados de ansiedad

Las sugerencias que vamos a exponer son válidas en general para cualquier persona pero en estados de ansiedad se tiene que prestar mucha más atención a estos detalles. Se recomienda tomar alimentos que favorecen la síntesis del triptófano que luego se transforma en serotonina. ¿Cuáles son los mejores? Los que proporcionan carbohidratos complejos, vitaminas del grupo B, ácidos grasos esenciales y otras sustancias que equilibran, nutren y tonifican el sistema nervioso. Vamos a ver en detalle cuáles son estos alimentos, pero para dar una idea, enumeramos algunos: el arroz integral, la pasta integral, las patatas, las judías, garbanzos, el aguacate, la miel, la jalea real etc.
Por el otro lado es imprescindible evitar cualquier alimento que intoxique el cuerpo y que irrite el sistema nervioso como el café , el té con teína, el azúcar blanco, las grasas saturadas como las de la carne roja, embutidos, quesos, mantequilla etc. Continuamos.


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