Monthly Archives: August 2014

Seguramente has visto muchas veces que los aguacates se ponen marrones al estar en contacto con el aire. Esto también pasa a las manzanas o patatas, cuando las cortas y las guardas. Nunca podremos parar la oxidación pero podemos ralentizar el proceso...
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Los aceites esenciales solo pueden ser potencialmente peligrosos si los ingerimos (solo hay algunos que se puede ingerir, la mayoría no) o si causan reacciones alérgicas en contacto con la piel, pero diluidos como limpiadores para el hogar no es muy probable...
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El uso continuo de los productos de limpieza comerciales pueden causar numerosos problemas de salud, entre ellos asma, alergias e incluso cáncer. El grupo americano EWG (Environmental Working Group) nos llama la atención para evitarlos. Pero entonces que utilizar? Bacterias y virus...
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Investigaciones nos enseñan que las frutas del bosque son unos de los alimentos más sanos que existen por la concentración de nutrientes especialmente valiosos. Según ya un cúmulo de estudios tienen un efecto directo en el cerebro y pueden ayudar a prevenir...
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Hace años el coco no estaba considerado tan sano como ahora. De hecho, sus grasas saturadas le colocaban cerca del final de la lista de alimentos deseados ya que un alimento que tiene grasas consideradas no muy sanas no podía ganar protagonismo...
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