Los que tenéis intolerancia a la leche, vayáis con cuidado con algunos productos de soja. La caseína que es la proteína de la leche puede ser uno de los ingredientes en algunos productos de soja tipo “queso de soja”. Estos “quesos” pretender ser alternativas al queso preparado de leche de vaca y muchos lo compran pensando que no llevan ningún ingrediente de la leche de vaca. Leer las etiquetas siempre que compráis cualquier producto.
Los aceites esenciales solo pueden ser potencialmente peligrosos si los ingerimos (solo hay algunos que se puede ingerir, la mayoría no) o si causan reacciones alérgicas en contacto con la piel, pero diluidos como limpiadores para el hogar no es muy probable que puedan ser peligrosos. Se tiene que mezclar los aceites esenciales con un […]
Read MoreEl uso continuo de los productos de limpieza comerciales pueden causar numerosos problemas de salud, entre ellos asma, alergias e incluso cáncer. El grupo americano EWG (Environmental Working Group) nos llama la atención para evitarlos. Pero entonces que utilizar? Bacterias y virus se puede eliminar de forma natural con aceites esenciales pero se tiene que […]
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Desafortunadamente cuando alguien descubre que tiene sensibilidad o intolerancia al gluten no le pueden dar muchas esperanzas excepto indicar una dieta sin gluten. Esto limita mucho la planificación de la dieta ya que el gluten se encuentra en bastantes cereales comunes incluidos el trigo y la avena. Sin embargo hay médicos que se han dado […]
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