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Ideas para preparar manzana al horno

Cuando horneamos la manzana, como no requiere aceite para su cocción, el aporte calórico no aumenta, y como tampoco necesita agua, las vitaminas en su interior se preservan casi intactas. Lo único que le afecta es la temperatura. La mejor variedad para hornear es la manzana Golden ya que se cuece muy rápido, en 10 minutos. La variedad reineta necesita 30 minutos. Podemos rellenar la manzana con miel, que es lo más tradicional, pero podemos probar con mermeladas, pasas, almendras o avellanas. Seguro que una de estas versiones querrás repetir.