Crepes preparadas con leche de arroz y endulzante natural

De vez en cuando muchos de nosotros nos comeríamos unas cuantas crepes dulces con el relleno que sea, verdad? Por qué no probar unas crepes más sanas que no estén endulzadas con azúcar y que no lleven leche de vaca?
Coge la receta o proporciones de ingredientes que usas normalmente, pero sustituye el azúcar con un endulzante natural como sirope de manzana, sirope de arroz o sirope de agave (el envase lleva la cantidad que necesitas para sustituir el azúcar), la leche de vaca con leche de arroz o leche de avena y la harina blanca de trigo con harina integral de trigo. Puedes probar otro tipo de harina integral, o para la primera vez casi mejor mitad harina blanca mitad integral.

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Lo que el magnesio hace por ti

¡Hay estudios* que nos enseñan que el magnesio juega un papel importante a la hora de regular los niveles de la vitamina D! El magnesio equilibra el nivel de la vitamina D, lo sube si es bajo y lo baja si es alto. Ya sabíamos hace mucho tiempo que la vitamina D tiene una importancia […]

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Evidencias científicas que el bosque mejora la inmunidad

Ir de excursión al bosque es terapéutico. En el siglo XXI ya empezamos a saber que no solo nos apetece ir de excursión a la naturaleza por que así nos desconectamos de la ciudad, no vemos ni coches ni semáforos ni ladrillo y al mismo tiempo hacemos algo diferente. Nos encantan los bosques por algo […]

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Alternativas al azúcar también con moderación

Una de las cosas más importantes que podemos hacer para nuestra salud es vigilar la cantidad de azúcar y alternativas al azúcar que ingerimos. Y la recomendación es mucha moderación. Si viviéramos en una isla sin supermercados y sin anuncios de comida y bebida, sería mucho más fácil y el cuerpo nos indicaría lo que […]

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