¿Se indican los transgénicos en las etiquetas?

Si queremos garantías de que el producto no conlleva transgénicos (sustancias genéticamente modificadas) hemos de comprar productos con aval ecológico. Aunque es obligatorio declarar los transgénicos en la etiqueta, en la realidad no vemos muchos productos en los estantes de los supermercados indicando este hecho. Hay un gran número de productos en el mercado que llevan maíz y soja y si no llevan el aval ecológico no hay ninguna garantía que no sean transgénicos. En este grupo entran los productos para bebés y niños, galletas, salsas, etc.
Hay un rechazo creciente contra los transgénicos especialmente en Europa: Alemania, Francia, Austria, Hungría, Grecia, Italia, Polonia, Bulgaria, Luxemburgo, Japón y Rusia empezaron hace años ( a partir del 2009) a prohibir cultivar plantas genéticamente modificadas en sus territorios. Y están investigando si tienen que prohibir la importación de estos productos también. Rusia en 2012 ya suspendió la importación del maíz transgénico del gigante norteamericano Monsanto.

Aditivos

¿Dónde se esconde el glutamato monosódico?

Ya hemos hablado de este y muchos más aditivos dudosos en los decenas de articulos en la categoría «ADITIVOS» en este blog. Hoy hablaremos del glutamato monosódico, que ya sabemos que puede causar náuseas, vómitos, diarrea, mareo, arritmia, asma, depresión, bajada de tensión peligrosa, muerte de neuronas cerebrales, etc..etc. si sabes esto y ves que […]

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Aditivos

Nuestra exposición al aluminio

Sabías que si compras uno de estos productos en el supermercado hay probabilidades de que estés ingiriendo aluminio en formato de sulfato de aluminio o en formato de fosfato ácido de sodio y aluminio? frutas y verduras confitadas o congeladas claras de huevo deshidratadas quesos patés bollería bizcochos El sulfato de aluminio ( E 520) […]

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Aditivos

EL azúcar no es el único enemigo en los chuches, hay otros..

Muchos les decimos a nuestros hijos que si comen muchos chuches se estropearán sus dientes por la cantidad de azúcar que contienen. Y esto es correcto, pero no solo por la cantidad, sino por el tiempo que el azúcar permanece en el esmalte, ya que no se lavan los dientes cada vez que tomen chuches. […]

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