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Frutas del bosque- tesoros de la naturaleza

Todas las frutas son muy valiosas ya que nos proporcionan una cantidad alta de vitaminas, minerales y fitonutrientes , pero destacan algunas por sus valores excepcionalmente altos en antioxidantes, que son las frutas del bosque recién cosechadas. Las frutas del bosque se consideran especialmente importante para prevenir el cáncer y enfermedades del corazón. Pero esto no lo es todo. También se considera que sus propiedades antiinflmatorias ralentizan la pérdida de la función mental en la edad avanzada, e investigadores informan que el consumo frecuente de arándanos incluso podría ralentizar el deterioro cognitivo en el caso de la enfermedad de Alzheimer.
En muchos lugares del mundo pronto empieza su temporada, aprovechemoslo.

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