El mundo maravilloso del chocolate

Ultimamente vemos bastane información sobre el chocolate que se ha descubierto como un nuevo aliado de la salud, contribuyendo especialmente al correcto funcionamiento del sistema cardiovascular. Aunque a muchos de nosotros nos gustaría creernoslo rápido y tomar chocolate cada día, hacemos bien si lo cuestionamos todo, especialmente este tipo de información, pensando en los intereses económicos que pueden haber detrás. Primero de todo hay que analizar cuales son los nutrientes que lo hacen al chocolate un producto sano y segundo hay que ver de que tipo de chocolate hablamos. ¿Chocolate de calidad? ¿Pero qué es un chocolate de calidad? El chocolate suizo? Vamos a ver más detalles en el siguiente artículo, pero no os preocupéis, que hay buenas noticias..

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