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!El jengibre no solo es un condimento!

El jengibre normalmente se conoce como una planta-condimento de la cocina oriental. El objetivo del post de hoy es que nos familiaricemos un poco más con el jengibre, ya que a parte de ser un condimento por excelencia, el jengibre es un remedio universal que se utiliza para curar hace muchos siglos. Su uso prolongado ayuda a aumentar la energía de los riñones, esta demostrado que reduce la inflamación, mejora problemas cardiovasculares, problamas con el colesterol y la coagulación en la sangre. Tambien ayuda a mantener fuerte el sistema inmunológico.
Se puede usar el jengibre fresco e ir rallando un trozo y añadirlo a la comida o comprar jengibre en polvo (siempre sin aditivos).

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