Si no tenemos ni el más mínimo problema con la digestión podemos consumir cualquier verdura ya que la variedad es importante para una ingesta correcta de vitaminas, minerales, micronutrientes, y fibra. Sin embargo si padecemos de hinchazón tenemos que mimar especialmente la flora intestinal y necesitamos cambiar de hábitos como mínimo durante un tiempo. Las verduras que tienen demasiadas fibras y sustancias azufradas a veces favorecen la producción de gases si el sistema digestivo es sensible. Las verduras adecuadas serían todas las primerizas ya que tienen menos fibra. A parte de estos se recomienda la zanahoria, las judías verdes finas, la calabaza, el calabacín, la berenjena, los guisantes pequeños, las ensaladas como endibia y lechuga etc.
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