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Cebolla y cebolleta

La cebolla es uno de los alimentos más valiosos y valorados que existen y se recomienda incorporarla a  nuestro dieta frecuentemente. Sin embargo si tu sistema digestivo no es de lo más fuerte, hay que buscar la manera como ayudarlo, y siempre se puede encontrar soluciones interesantes. La cebolla fermenta con facilidad en el colon lo que quiere decir que en caso de personas con un sistema digestivo más débil que lo normal puede provocar flatulencia. La cebolla incluso cocido o pasado por la batidora puede contribuir a la producción de gases. Sin embargo en estos casos os recomendamos probar la cebolleta fina que no presenta este inconveniente.

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