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¿Qué tienen en común los pueblos longevos?

¿Habéis pensado una vez porqué algunos pueblos viven más y mejor que otros? Por que decir más en si no es suficiente. ¿Quién quiere vivir más pero en peores condiciones? Hablamos de los pueblos que viven más con plenas facultades físicas y mentales. ¿Qué características comunes encontramos? Por ejemplo en el Caucaso (Azerbaijan, Armenia, etc.), en Cachemira, en el sur de Ecuador viven muchas personas con más de 100 años de edad. Hay dos pilares entre las costumbres de estos pueblos: actividad física diaria y un consumo calórico moderado. ¿Qué quiere decir esto? Pues que no comen mucho y cada día hacen ejercicio. Naturalmente no lo hacen en gimnasios sino en la naturaleza, pero si no nos queda otro remedio el gimnasio también sirve. A parte de estos dos pilares podemos mencionar que su dieta no incluye grasas saturadas y grasas trans y consumen muy poco azúcar y sal. ¿Qué consumen mucho? Cereales, frutas, verduras e, interesantemente, leche fermentada. No leche, sino leche fermentada, que es yogur, queso y kefír principalmente.

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