¿Qué has de vigilar mucho a la hora de comprar?

Te aconsejamos vigilar especialmente
las grasas trans
• los aditivos sintéticos
• los transgénicos
• el azúcar
Cada vez que compres un producto asegúrate de que no lleve ingredientes que sean transgénicos, que contengan grasas trans ni aditivos sintéticos ni mucho azúcar ¿Como hacerlo? Leyendo la etiqueta. En el caso de los productos que compres habitualmente es suficiente leerlos a principio. Una vez hayas cambiado los productos que sí llevan algo perjudicial ya conocerás los productos de “confianza” y la compra será otra vez rápida. Desde entonces solo hay que leer las etiquetas de nuevos productos que quieras probar. Ya hemos hablado de la “ciencia” de leer las etiquetas pero en los próximos días vamos a ir ampliando la información sobre estos ingredientes a vigilar por que pueden ser perjudiciales para la salud.

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