Warning: Use of undefined constant gallery - assumed 'gallery' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /nfs/c03/h01/mnt/52693/domains/puertodesalud.com/html/wp-content/themes/theme1190/single.php on line 7

¿Cuántos tipos de aditivos hay?

Los aditivos se utilizan para mejorar el sabor, la conservación o la apariencia de los productos. Casi cada producto que compramos en el supermercado lleva aditivos. El numero E significa que se ha aprobado en Europa, y hay mas de 1500 (!) catalogados. Hay acidificantes, espesantes, colorantes, preservantes del color, emulsionantes, potenciadores de sabor, conservantes, estabilizantes, edulcorantes y aromas. Algunos son de origen natural, otros son copias de productos naturales realizadas en laboratorio y otros son creaciones artificiales. Los aditivos mas cuestionados por sus posibles efectos negativos son los conservantes, colorantes y edulcorantes. En el próximo artículo hablaremos de los aromas.

Artículos relacionados encontráis en la Categoría Aditivos