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“Vacuna” anticatarral

¿Todos sabemos que hay que tomar vitamina C para subir defensas, pero cuanta vitamina y en que forma?  Las frutas cítricas como la naranja, la mandarina, el limón y el kiwi son muy recomendables por su vitamina C y flavonoides, pero no es aconsejable consumirlas junto con otras frutas no cítricas.  En los tiempos de catarros va muy bien tomar cada mañana un zumo fresco de un cítrico en ayunas. Es recomendable variar, durante varios días tomar un zumo de naranja, luego de mandarina y luego de kiwi por ejemplo. Otra idea buena sería tres partes de naranja y una parte de limón, que se puede considerar una verdadera “vacuna” anticatarral. Eso si, os recomendamos tomarlo con una pajita para proteger el esmalte dental (!) y tomarlo inmediatamente despues de exprimirlo ya que la vitamina C se oxida facilmente y es sensible a la luz solar.

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