¡Advertencia de efectos negativos en envases de comida!

alimentación sana

 

Ya habíamos hablado sobre el peligro de algunos colorantes que se encuentran en alimentos de consumo frecuente. Pues hace poco vimos algunos productos en España que contienen un colorante amarillo que se llama Tartracina (E102) y llevan una advertencia en la etiqueta:“puede tener efectos negativos sobre la actividad y atención de los niños”.  Estaréis de acuerdo con nosotros que el hecho de advertir  sobre un posible peligro de un aditivo en la etiqueta es una novedad muy interesante..La Tartracina es un colorante amarillo pero lo usan para lograr combinaciones de colores también. Según muchos estudios puede causar hiperactividad en niños, asma, problemas de visión y podría ser cancerigeno. La lista es más larga, si queréis investigar. En suma, varios autores lo señalan como un potencial alergeno y recomiendan evitar su uso especialmente en niños. ¿Y dónde se encuentra? Puede esconderse en la mermelada encima del tostado de la mañana, en la golosina de tu hijo, en el bizcocho, en la mostaza, en salsas de queso, guacamole, queso fundido, etc.  Y ahora ya lleva advertencia..

Aditivos

¿Dónde se esconde el glutamato monosódico?

Ya hemos hablado de este y muchos más aditivos dudosos en los decenas de articulos en la categoría «ADITIVOS» en este blog. Hoy hablaremos del glutamato monosódico, que ya sabemos que puede causar náuseas, vómitos, diarrea, mareo, arritmia, asma, depresión, bajada de tensión peligrosa, muerte de neuronas cerebrales, etc..etc. si sabes esto y ves que […]

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Aditivos

Nuestra exposición al aluminio

Sabías que si compras uno de estos productos en el supermercado hay probabilidades de que estés ingiriendo aluminio en formato de sulfato de aluminio o en formato de fosfato ácido de sodio y aluminio? frutas y verduras confitadas o congeladas claras de huevo deshidratadas quesos patés bollería bizcochos El sulfato de aluminio ( E 520) […]

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Aditivos

EL azúcar no es el único enemigo en los chuches, hay otros..

Muchos les decimos a nuestros hijos que si comen muchos chuches se estropearán sus dientes por la cantidad de azúcar que contienen. Y esto es correcto, pero no solo por la cantidad, sino por el tiempo que el azúcar permanece en el esmalte, ya que no se lavan los dientes cada vez que tomen chuches. […]

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